Korpen keittiössä
Korpen keittiössä on rakkaudestani ruokaan, herkkuihin ja luovaan kokeilemiseen syntynyt sisältökonsepti. Sen ytimessä on uteliaisuus. Mitä tapahtuu, kun tuttuja herkkuja yrittää valmistaa itse, perinteisiä reseptejä muokkaa omanlaisikseen tai uskaltaa kokeilla jotakin aivan uutta?
Korpen keittiössä -videoissa valmistan muun muassa makeisia, jäätelöitä, leivonnaisia, pikaruokasuosikkeja ja itse kehittämiäni versioita tunnetuista tuotteista. Lopputuloksen lisäksi tärkeä osa sisältöä on koko matka, onnistumiset, yllätykset ja kommellukset. Konseptissa yhdistyvät ruoka, huumori ja viihde helposti lähestyttävällä tavalla, joka vetoaa suureen yleisöön.
Kirja
Korpen keittiössä on kasvanut videoista myös omaksi kirjakseen. Kirja oli sen julkaisuvuonna 2025 yksi Suomen myydyimpiä lasten- ja nuortenkirjoja ja kirja sai kunniamaininnan vuoden kotimainen keittokirja -kilpailussa. Korpen keittiössä -kirja kokoaa kaikki itse luomani ja kehittämäni reseptit yksien kansien väliin.
Kirjan reseptit jatkavat videoistani tuttua maailmaa: se sisältää herkullisia, hauskoja ja selkeitä ohjeita, joiden kokeilemiseen ei tarvitse olla mestarikokki.
Kirjan tekeminen on ollut minulle erityisen merkityksellinen projekti. On hienoa nähdä vuosien aikana syntyneiden ideoiden, kokeilujen ja oman ruokainnostukseni muuttuvan konkreettiseksi kokonaisuudeksi, johon voi palata aina uudelleen.
Usein kysyttyä kirjasta
1. Mistä kirjan resepteistä kannattaa aloittaa?
Suosittelen aloittamaan kirjan limuresepteistä, sillä ne ovat helpoimmasta päästä ja antavat onnistumisen myötä motivaatiota siirtyä haastavampiin resepteihin. Limut myös maistuvat yllättävän samalta kuin niitä vastaavat aidot tuotteet! Jos et usko niin sinun täytyy kokeilla itse. ;)
2. Kuinka monta reseptiä kirjassa on?
Kirjassa on yhteensä 28 reseptiä, jotka ovat tuttuja Korpen keittiössä -videosarjan jaksoista, joita olen julkaissut kanavallani Youtubessa ja TikTokissa.
3. Minkä ikäiselle kirja on suunnattu?
Kirja on suunnattu ensisijaisesti nuorille, mutta mukana on myös haastavampia reseptejä, joten aikuisetkin saavat siitä varmasti paljon irti. Osa ohjeista sopii hyvin nuorten itsenäisesti valmistettavaksi, kun taas kaikkein nuorimmat kokkaajat tarvitsevat joidenkin reseptien tekemiseen aikuisen apua ja valvontaa, esimerkiksi silloin, kun ruokaa friteerataan kuumassa öljyssä.